Inhaltsverzeichnis
Wer auf Kos in einer Taverne am Hafen von Kos-Stadt sitzt und „Mia Alfa, parakalo“ bestellt, bekommt ein goldgelbes Lager mit weißer Schaumkrone serviert, kalt, oft direkt aus der Dose ins Glas gekippt. Viele Urlauber halten Alfa für ein Inselbier, weil es auf jeder Getränkekarte zwischen Mythos und Amstel auftaucht. Tatsächlich kommt es aus Athen.
Woher Alfa wirklich stammt
Gebraut wird Alfa von der Athenian Brewery mit Sitz in der Kifisou-Straße 102 in Athen. Die Brauerei gehört seit den 1960er Jahren mehrheitlich zum Heineken-Konzern, was auf dem Etikett nicht steht, aber auf jeder Rechnung an den Zoll auftaucht. Auf Kos selbst wird kein Bier gebraut, das Wasser der Insel ist zu kalkhaltig, die Infrastruktur fehlt. Was in den Kühlschränken der Tavernen von Kefalos bis Kardamena landet, kommt per Fähre oder Lkw vom Festland, genau wie Mythos, Fix und die meisten anderen Marken.
Die Geschichte: Kriegsende, Vergessenheit, Comeback
Die Ursprünge liegen im Jahr 1961. Griechenland lag damals wirtschaftlich am Boden, der Bürgerkrieg lag erst gut ein Jahrzehnt zurück, und ein leichtes, bezahlbares Lager traf einen Nerv. Alfa wurde schnell zum Bier der einfachen Leute, verkauft in Kneipen und Tavernen im ganzen Land, auch auf den Inseln der Dodekanes, zu denen Kos gehört.
Ab den 1980er Jahren verlor die Marke an Boden. Mythos kam 1997 auf den Markt und übernahm mit aggressivem Marketing große Teile des Publikums, Alfa verschwand über rund drei Jahrzehnte fast komplett aus den Kühlregalen. Erst um das Jahr 2000 investierte die Athenian Brewery wieder in die Marke, mit neuem Design und einer Rückbesinnung auf die alte Rezeptur. Seither ist Alfa auf Kos wieder präsent, wenn auch meist als zweite Wahl hinter Mythos.
Zutaten und Geschmack
Alfa wird komplett aus griechischer Gerste gebraut, mit 5,0 Volumenprozent Alkohol. Der Hopfenanteil fällt gering aus, entsprechend mild und leicht süßlich schmeckt es, mit einer weichen Malznote und wenig Bitterkeit im Abgang. Bierkenner beschreiben es oft als unkompliziert bis harmlos, gerade das macht es aber zum idealen Begleiter für einen heißen Nachmittag am Strand von Tigaki oder Marmari. Zu Meze wie gebratenem Oktopus oder gegrillten Sardinen passt es besser als komplexere Biersorten, weil es den Fisch nicht überdeckt. Vom Fass schmeckt es runder als aus der Dose, das bestätigen mehrere unabhängige Verkostungen.
Was kostet Alfa auf Kos
In Tavernen abseits der reinen Touristenmeilen zahlt man für ein halbes Liter Fassbier zwischen 3 und 4 Euro, in Strandbars und Restaurants direkt an der Promenade von Kos-Stadt oder in Kardamena liegt der Preis eher bei 4,50 bis 6 Euro. Die 0,33-Liter-Dose aus dem Supermarkt kostet meist zwischen 1 und 1,50 Euro, in kleinen Minimärkten in Dorfnähe manchmal etwas mehr. Wer eine ganze Kiste für die Ferienwohnung kaufen will, findet 24 Dosen in größeren Supermärkten wie AB Vasilopoulos oder Lidl-Ablegern vor Ort meist für 15 bis 20 Euro, je nach Saison und Standort.
Alfa im Vergleich zu Mythos und Amstel
Auf Kos dominiert klar Mythos das Straßenbild, gefolgt von Amstel, das ebenfalls zu Heineken gehört und damit technisch ein Konzern-Geschwister von Alfa ist. Fix, die älteste noch existierende griechische Biermarke, findet man seltener, meist in traditionelleren Tavernen im Inselinneren, etwa in Zia oder Pyli. Alfa liegt preislich meist gleichauf mit Mythos, schmeckt aber milder und weniger hopfig. Wer schon andere griechische Lager kennt und etwas Unaufgeregtes sucht, ist mit Alfa gut bedient. Wer kräftigeren Hopfengeschmack mag, greift eher zu einem der aufkommenden Craft-Biere, die inzwischen auch auf Kos in ausgewählten Bars auftauchen, etwa von kleinen Brauereien vom griechischen Festland.
Für den Kos-Urlaub bleibt am Ende ein einfacher Fakt: Alfa ist kein Inselprodukt, aber ein fester Teil des griechischen Trinkalltags, den man auf Kos genauso findet wie in Athen oder auf Kreta. Wer Wert auf echte Inseltraditionen legt, sollte eher nach lokalem Wein oder Souma, dem hiesigen Tresterbrand, Ausschau halten. Als unkompliziertes Feierabendbier zum Sonnenuntergang funktioniert Alfa trotzdem zuverlässig.